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自動定量包裝秤自動化趨于成熟
自動定量包裝秤也面臨著不同于其它行業(yè)的挑戰(zhàn):自動化制造需要有可預(yù)見的環(huán)境、大量均一產(chǎn)品以及簡單的可重復(fù)動作,獲得自動化制造成功的前提是產(chǎn)品的多樣化范圍要小于自動化制造系統(tǒng)的能力控制范圍。與日用品及汽車制造相比,食品常常缺乏規(guī)則的形狀以及有著不均一的尺寸及多變的組織結(jié)構(gòu),這是加工所具有的獨特挑戰(zhàn)。
從某種意義上講,人是上靈活的“設(shè)備”,人可以快速分辨周圍環(huán)境與情況的變化,然后進(jìn)行迅速地調(diào)整;然而,人也是這個上無法信賴的“設(shè)備”,人會疲勞、會喪失注意力,結(jié)果會導(dǎo)致產(chǎn)品不合乎規(guī)格、產(chǎn)量不足及質(zhì)量不達(dá)標(biāo),但是真正的設(shè)備則不會。
雖然設(shè)備在簡單可重復(fù)運動的自動化應(yīng)用中是值得信賴的,但是在不可預(yù)知環(huán)境中或者多變的操作環(huán)境中卻無法很好地適應(yīng)。大產(chǎn)量、可重復(fù)的加工制造任務(wù)更傾向于自動化,食品加工業(yè)亦是如此,盡管自動定量包裝秤的自動化在帶來優(yōu)勢的同時也面臨一些挑戰(zhàn)。